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キッチンから花束を

  • 2024年6月1日

斉風瑞(さいふうみ)と南青山の超人気店「ふーみん」の物語。『キッチンから花束を』

 現在は東京の南青山、骨董通りで営業を続ける中華風家庭料理の店「ふーみん」にまつわる物語。1971年に神宮前でオープンして以来の歴史が丁寧に紹介されているのはもちろん、有名人(芸術家が多い)が語るエピソードの数々、納豆チャーハン、ねぎワンタン、豚肉の梅干煮など名物メニューの紹介、創設者・斉風瑞(さい […]